Cucamelon
Latinsky Melothria scabra. Původem je z Mexika kde jí pěstovali již Aztékové. Poprvé byla vědecky popsána v roce 1866 francouzským botanikem Charlesem Victorem Naudinem. V Mexiku je nazývána Sandíitas de Raton "Malý myší Meloun"
Chuť je popsána jako okurka s nádechem citrusu. Je možné je používat všude tam, kde se hodí okurky. Plátky do salátů, nasekané do sals nebo nakládané jako okurky sladkokyselé nebo jako cornichons (kyselé okurky). Kdo má rád martini, může na párátko místo oliv nabodnout roztomilý malý meloun. Stejně tak se hodí do ledních studených nápojů (perlivé/neperlivé vody, cukru, okurek), vhodný také pro sorbetů a zmrzlin.
Pěstování a nároky.
Vyséváme ve stejném termínu jako okurky. Ideálně 1-2 semena do sadbovače. Klíčí při 24°C. Když se vytvoří dva nebo tři listy, můžeme snížit teplotu na asi 18 až 21°. Na rozdíl od většiny tykvovitých (cukety, dýně, atd), může chvíli trvat než vyklíčí (až 4 týdny). Substrát udržujeme vlhký, raději zaléváme kolem rostlinek, ne přímo na ně.
Do volné půdy vysazujeme až nehrozí mrazíky. Vysazujeme k podpěrám na vzdálenost 15cm. Ideální je síť. Když dosáhne požadované výšky (2,5m) zaštípneme. Můžeme zaštípnout i postranní výhony ve výšce 40 cm.
Pěstování je jednodušší než u běžných okurek. Jejich pnoucí výhony jsou ignorovány běžnými škůdci. Jsou odolnější vůči suchu. Požadují slunné chráněné stanoviště.
Pěstovat můžeme ve volné půdě nebo ve skleníku, přežijí i slunné místo za oknem. Lze je pěstovat v nádobách jako převislou rostlinu.
Jsou doporučeny podpěry (pokud je necháme plazit volně po půdě hrozí jim, že si na nich pochutnají slimáci).
Cucamelon je jednodomá rostlina (vytváří jak samčí tak i samičí květy na jedné rostlině).
Patří mezi trvalky, můžeme je na podzim vyrýt a přenést do bezmrazé místnosti. Substrát udržujeme přes zimu mírně zavlhlý, ven vysazujeme v květnu po mrazících.
Sklizeň:
Od července do září. Plody se sklízí ve velikosti kdy se vejdou na lžičku cca 2,5cm.
Moje zkušenosti: vysela jsem 10.dubna, poměrně dlouho semínka klíčila, měla jsem je doma na parapetu na východní straně. V polovině května jsem je přesadila ze sadbovačů do větších květináčů a přemístila do studeného skleníku čekala až nebude taková zima. Až začátkem června jsem je přemístila ven a protože všechna místa která se hodila k vysázení byla obsazena, nechala jsem je na vyvýšeném pultě na sluníčku. Když jsem sklidila hrášek, tak jsem objevila místo, které se přesně hodilo pro ně: pletivo s většími oky stočené do oválu kde cucamelon může ukázat co umí. Do týdne se chytil pletiva a začal šplhat, postupně kvést. Docela zklamáním bylo, že milimetrové plody zase mizely. Asi tak stejně jako u okurek. Prostě se ty první plody nevyvinou. Nadšení bylo korunováno asi před 14 dny, kdy se miniaturní kuličky začaly zvětšovat a dnes mají skoro 2 cm. Slimáci letos tak moc neškodí(asi díky suchu), tak nemám zkušenost jak jim bude cucamelon bude chutnat. Na slunném místě po hrášku mám 2 rostliny a ještě jsem objevila místo pro 3 rostliny které je ve větším stínu a tak se nechám překvapit, jak se jim bude dařit tam.
blog.planteaenverde.es/
www.econoce.com/
www.guiadejardineria.com/
www.es.wikipedia.org/wiki/
Žádné komentáře:
Okomentovat